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Café en grains bio du Pérou, torréfaction moyenne

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Category: Café

Ces grains de café biologiques sont cultivés en haute altitude dans les montagnes péruviennes, cueillis à la main à pleine maturité, puis torréfiés à la perfection. Nous broyons ensuite les grains et utilisons un système d'emballage sous gaz inerte qui élimine l'oxygène indésirable, garantissant ainsi une fraîcheur durable. Ces étapes minutieuses aboutissent à votre tasse, offrant un café doux et délicieux qui donnera à votre matinée le départ parfait.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Brian Z. ★★★★★

The inert gas packaging really keeps these beans fresh—I opened the bag three weeks after buying and the aroma was still intense. Brewing them as a pour-over brings out a smooth, clean cup that’s become my morning staple.

Edward B. ★★★★★

Roasted the whole bag over three weeks and the inert gas packaging kept every batch tasting as fresh as the first. The medium roast has a smooth, clean finish that makes my morning pour-over feel like a cafe ritual without the drive.

Leo ★★★★★

The high-altitude growing really comes through—I brewed a pot this morning and the roast is deep and smooth without any bitterness. Handpicked at peak ripeness makes a noticeable difference in the cup.

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