Laird Superfood - Sustained Energy From Real Food

Bio-Peru Medium Roast gemahlener Kaffee

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$8.5 $17 In stock

Category: Kaffee

Laird Superfood Peruvian Ethically Sourced Medium Roast Ground Coffee gehört zu den bestbewerteten Premium-Kaffeebohnen der Welt. 

Ethisch beschafft: Wir stellen Menschen und den Planeten an erste Stelle. Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung bei allen unseren Produktentscheidungen. 

Bio: Dieser Kaffee ist USDA-zertifiziert biologisch.

Zutaten

Peruanischer Bio Medium Roast gemahlener Kaffee

Geschmacksprofil

Diese HB-Bohne (High Altitude Bean) wird in einer Höhe von über 1.200 Metern angebaut und von Hand gepflückt, um die Reife jeder einzelnen Kaffeekirsche sicherzustellen.

Die Bohnen werden nass aufbereitet und sorgfältig getrocknet, um Geschmacksverunreinigungen durch das Fruchtfleisch zu vermeiden. Nach der Ruhezeit werden kleine Chargen langsam und gleichmäßig im Trommelröster geröstet, um das Aroma optimal zu erhalten.

Der milde Medium-Roast-Geschmack bleibt dank unseres patentierten Verpackungssystems, das den Sauerstoffgehalt deutlich reduziert, länger frisch. 

Zusätzliche Informationen

Unser Kaffee wird auf eine mittelfeine Mahlung von 960 μm - 860 μm gemahlen. Unser gesamter Kaffee ist für Ihre bevorzugte Zubereitungsart geeignet. Perfekt für Filterkaffee, French Press oder Cold Brew! Gemäß Brühanleitung: 1 Esslöffel (~10 g) gemahlener Kaffee pro 240 ml Wasser ergibt etwa 100 mg Koffein pro 240-ml-Portion. 

Über unsere Verpackung: Standard-Kaffeeverpackungen reduzieren den Sauerstoffgehalt nur auf 3,5 %. Selbst mit einer geringen Menge Sauerstoff wird Kaffee innerhalb von 2-4 Wochen altbacken. Das bedeutet, dass Kaffee in Standardverpackungen oft schon altbacken ist, bevor er überhaupt im Regal landet.

Unser spezielles proprietäres System spült mit Inertgasen, um den Sauerstoffgehalt deutlich zu reduzieren. Laird Superfood Coffee schmeckt bei ungeöffneter Verpackung sechs Monate lang frisch. Wir gehen die Extrameile, um Ihnen den besten, frischesten Kaffee zu bieten.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Grace ★★★★★

First cup this morning and the smell alone sold me—deep, earthy, with none of the bitterness I usually get from medium roasts. It brews smooth and clean, and knowing it’s ethically sourced makes the daily ritual feel a little better.

Mia ★★★★★

This bag barely lasted two weeks in my house, that's how fast we went through it. The medium roast is smooth enough to drink black but still has that rich, earthy Peruvian character, and I appreciate that it's ethically sourced.

Jacob S. ★★★★★

The first cup hit that sweet spot between smooth and bold, and it held its character even after sitting in my thermos for a couple hours. You can tell the beans were grown with care, and knowing it's ethically sourced makes the morning ritual feel a little better.